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東京&千葉スイーツ探訪 うまうまスイーツブログ


by kanbinahyoso
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新宿高島屋 ハウスティ アルファカーメル@ごろっとイチゴとろけるソースの焼きたてスフレ

武蔵境駅周辺でラーメンの帰り道、また新宿駅で途中下車して 新宿高島屋の12階で営業していた

渋谷マークシティと池袋池袋サンシャインアルパでも営業している

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ハウスティ アルファカーメルで カフェスイーツして参りましたのでご紹介させて頂きます

洋食フレンチ クリヨン が経営する デザート専門店カフェのこちらのようです

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さまざまな美味しそうなケーキもありましたが、今回はこの限定らしき

ごろっとイチゴとろけるソースの焼きたてスフレ

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ドリンクセット1350円で アイスコーヒーと共に愉しみました

ハウスティ アルファカーメル http://www.restaurants-park.jp/restaurant/?id=34

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20分近く掛けて焼き上げたふわっふわスフレに ごろごろっとした真っ赤なイチゴが

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たっぷり入ったとろとろ~のソースを スプーンでスフレの真ん中に穴を開けて流し込んで

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それはなんともまったりとした そんな時間の中で堪能させて頂きました

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フレッシュなイチゴの甘酸っぱさを しっかりと満喫できたスイーツでした

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今回もなかなかの美味しさで それはもう、

うまうま 今日という日には 誰もが素人 by 三浦綾子 でした。


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by kanbinahyoso | 2014-05-01 23:13 | ★エグゼクティブカフェ