極上本、水羊羹@京菓子處鼓月
2011年 08月 15日
千寿せんべいで有名な京菓子處鼓月の極上本、水羊羹です。
京菓子處 鼓月 http://www.kogetsu.com/
ひと手間かけた皮むき小豆で作られたものだそうで、
まさしく絹ごしのようになめらかさで
あっさりした、なかなかな極上の風味でした。
と言うわけでこちらも美味しく、うまうま天才バカボンのパパ「こにゃにゃちわなのだ」でした。
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