東京&千葉スイーツ探訪 うまうまスイーツブログ


by kanbinahyoso
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K.ViNCENT@飯田橋

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パティスリー カー・ヴァンソン 公式web http://www.k-vincent.com/


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ショーケースが見せる、甘い誘惑に、ワクワク和久井映見


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ショーケースが見せる甘い誘惑、その二。


そして買って来たのが、以下の4タイプのケーキ。
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「ミルフィーユ・ヴァニラ」 サクサク感がたまらない生地に、まったりしたカスタードクリームが、さらにたまらん。


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「タルト・オ・ポワール」の断面。 ふんわりクリームの食感に昇天するタルト


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「ショコラ・オランジュ」の断面。 柑橘の嵐が口内を襲い、チョコレートが後で優しい調和を見せるタルト。


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「パルケット・オ・マロン」の断面。
カシスのタルトに栗のムースが入り、チョコレートで全体をコーティング。大人のスイーツ感が良かった。


【総評】 なるほど人気の高さに、どれもが納得のケーキたちだった。

ぽっちり、願います~♪m ( _ _ ) m  


# by kanbinahyoso | 2009-03-15 20:00 | ◆東京都内 城西エリア