東京&千葉スイーツ探訪 うまうまスイーツブログ


by kanbinahyoso
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秋葉原でラーメンの帰り道 ヨドバシカメラマルチメディアakiba8階の

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ついに11月20日にオープンした ワイワイグルメの第2期エリアの 

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そんな新グルメスポットでカフェスイーツして参りましたのでご紹介致します。

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つい先日オープンしたばかりのザ・フレンチトーストファクトリーで 

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フレンチトーストがウリのこちらですが シフォンパンケーキ

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独自製法によるあふれるフワフワ感らしく これがまた美味しそうだったので

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そのキャラメルバナナパンケーキを アイスコーヒーと共に愉しみました。

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焼きたてのそれは素敵な ふわっふわっの生地がたまらないもので

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北海道産純生クリームに 自家製キャラメルソース

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カットバナナが惜しげもなく 散りばめられたものでした。

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フレンチトーストファクトリー

http://www.ry-corporation.com/french_toast_factory/

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というわけで 今回もそれは大変素晴らしい美味しさで それはもう、

うまうま 微差が大差を生む by 朝倉千恵子 でした。


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by kanbinahyoso | 2015-11-27 23:01 | ★パンケーキカフェ
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そろそろ街角ではクリスマスイルミネーションが見られる頃となって来ましたが、

先日はルミネ有楽町で営業しているビブリオテークを訪れると

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ビブリオテークオリジナルデザイン

クリスマスデザートがあり 思わずそのパンケーキになった

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このチェリーとショコラムースのフォレノワールノエルパンケーキ

をアイスコーヒーと共にまったり愉しんで来ました。

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チェリーのコンポートとショコラムースがトッピングされた

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こちら自慢のもちもち生地によるパンケーキに 添えられた

甘酸っぱいチェリーソースをたっぷり振りかけてから食しました。

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フォレノワールとは黒い森の意味で、そんな森をイメージして

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キノコがあしらわれたデコレーションがなされて

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なんとサンタクロースが木こりになってノコギリを手に持ち

ギコギコと木を切っている様子が伺えるパンケーキでした。

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カフェ&ブックス ビブリオテーク有楽町 

http://www.bibliotheque.ne.jp/yurakucho/

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というわけで 今回もそれは大変素晴らしい美味しさで それはもう、

うまうま 場数を踏めば何でも上達する by 室舘勲 でした。


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by kanbinahyoso | 2015-11-21 00:31 | ★パンケーキカフェ
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以前に東京駅でラーメンの帰り道に、バビーズのこちらでパンケーキして参りました

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ニューヨークのトライベッカ地区で1990年に創業して、

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アメリカの伝統料理を提供して来たバビーズさんだそうです。

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パイなどのスイーツもありましたが、 幾つかのパンケーキメニューの中から

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この サワークリームパンケーキ・苺とバナナをのせて

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ホイップクリームの追加トッピングをして

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アイスコーヒーと共に まったりと愉しみました

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サワークリームを練り込んだバビーズオリジナルパンケーキ

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苺とバナナを贅沢にトッピングした素敵なパンケーキでした。

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というわけで 今回もそれは大変素晴らしい美味しさで それはもう、

うまうま 失敗は成功に至るプロセスですから by 清水剛 でした。


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by kanbinahyoso | 2015-11-16 15:50 | ★パンケーキカフェ
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ホットケーキが美味しい 愛媛・松山に2店舗が営業している

そんな人気カフェが今春の2015年5月27日から秋葉原に

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オープンしたと知り 気になるところとなって

秋葉原で二郎系まぜそばの帰り道に訪れて来ました。

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秋葉原駅からそう遠くない 細長いビルの7階にありました。

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プレーン、チョコナッツ、ベリー&ベリーの3タイプが

用意されていて このベリー&ベリーホットケーキを選択

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厚みが3センチもあり、なんともボリューミーですが、

高い位置から生地を流し込み焼くことによりフワフワ食感となるそうで、

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蜂蜜をたっぷり使っているらしく優しい甘味もあり

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それにしても何ともしっとりとした生地が素敵

ベリー類がたっぷりと添えられたホットケーキでした。

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店名は、きかんしゃトーマスに出て来そうな機関車が牽引する

ロンドン~エディンバラ間を結ぶ列車愛称のようでした。

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フライング・スコッツマン http://www.f-scotsman.com/

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というわけで 今回もそれは大変素晴らしい美味しさで それはもう、

うまうま 人生そのものが問題集みたいなものですから by 和田裕美 でした。


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by kanbinahyoso | 2015-11-07 00:06 | ◆東京都内 都心エリア
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先日池袋周辺で極旨ラーメンの帰り道に、ルミネ池袋8階で営業している

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こちらのパンケーキが人気だと知って、カフェスイーツして参りました。

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どれも良さげな中から、このストロベリーチーズケーキパンケーキに致しました。

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モクオラとは、ハワイに実在する癒しの島だそうです。

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五店舗目となる池袋店だそうで その内装はハワイホテルのロビーをイメージして

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まさしく大人っぽい ハワイアンテイストのナチュラルなインテリアでした。

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パンケーキは ソフトクリームのように渦巻いて乗せられたホイップが特徴的

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ホットケーキのような厚みのある生地が、風情の良い味わいで素敵でした。

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株式会社エーディーエモーション http://www.cardenas.co.jp/

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というわけで 今回もそれは大変素晴らしい美味しさで それはもう、

うまうま 自信を持つより自分を持とう by 青山華子 でした。


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by kanbinahyoso | 2015-11-01 01:11 | ★パンケーキカフェ