東京&千葉スイーツ探訪 うまうまスイーツブログ


by kanbinahyoso
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<   2015年 09月 ( 6 )   > この月の画像一覧

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蒲田人気ラーメン店の宮元で極濃煮干しつけ麺帰り道

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グランデュオ蒲田の東館1階でカフェコーナーを併設していた

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ミニおいもスイーツセレクトショップで知られる

おいもんさんのお店 らぽっぽ プラスカフェ

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渋皮栗とおいものなめらかカスタードパイなる今月限定の提供商品と一緒に

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アイスクリームとサツマイモスライスチップも付いた

季節のパイプレートをアイスコーヒーと共に

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愉しみましたので 例によりどアップ画像でご紹介させて頂きます。

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パイの上に潰して滑らかにしたお芋の カスタード状にした生地を敷き詰め、

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その上に渋皮栗にホクホクのサツマイモを スライスアーモンドと共に ゴロっとのせ

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まさしく秋の味覚がたっぷりのなめらかパイでした。

らぽっぽ http://www.shirohato.com/rapoppo/

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というわけで 今回もそれは大変素晴らしい美味しさで それはもう、

うまうま 経営者というのは他責の文化であってはならない by 牧野正幸 でした。


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by kanbinahyoso | 2015-09-28 07:43 | ★チェーンカフェ各店
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駒込でラーメンの帰り道1959年創業老舗洋菓子店である

アルプス洋菓子店駒込店の2階にあるカフェコーナーで

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カフェスーツして参りましたのでご紹介させて頂きます。

3代目シェフの太田恭崇氏は、国内外で7年間修業された方のようです。

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ショーケースに並ぶ 数ある美味しそうなケーキの中から

このミルフェを アイスコーヒーと共に愉しんで来ました。

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一番人気らしいこちらオリジナルのミルフィーユだそうです。

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パイ生地にたっぷりのバタークリームがあしらわれて

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風情豊かな色合いの甘さ控えめなカスタードクリーム

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スポンジの下でしっかりアピールしたケーキで素敵でした。

公式サイト http://www.cakechef.info/shop/alpes/

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というわけで 今回もそれは大変素晴らしい美味しさで それはもう、

うまうま 日本人じゃないと出来ないサービスこそ日本の技術 by 浜野慶一 でした。


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by kanbinahyoso | 2015-09-26 09:15 | ◆東京都内 城北エリア
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新小岩の新店でつけ麺の帰り道 その周辺の新小岩ルミエール商店街で営業していた

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チョコクロでお馴染みサンマルクカフェに入店してカフェスイーツして来ました。

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ベーカリーカフェでもあるだけに焼きたてパンにするかと見ると

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カリカリの新食感スイーツ!新登場!とあるブリュレシューなる新スイーツ

を見つけて思わずそれをオーダーしてまったり愉しんで来ました

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表面にグラニュー糖をまぶしてカリカリに焼き上げ ブリュレ風に仕上げた

クロワッサン生地に 上品な甘さのカスタードクリームを挟んだもので

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もしかしたらチョコクロ以来の人気商品にも なりそうな感じのものでした。

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サンマルクカフェ http://www.saint-marc-hd.com/cafe/

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というわけで 今回もそれは大変素晴らしい美味しさで それはもう、

うまうま たいていの成功は偶然である by 浜口隆則 でした。


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by kanbinahyoso | 2015-09-20 10:02 | >サンマルクカフェ
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恵比寿のラーメン店に最近2度ほど訪れていますが、その度のカフェスイーツで

訪ねたのが美味しいドルチェに利便性の良い場所もあって2度すでに来ていた

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このアンティコカフェ アルアビスのアトレ恵比寿店で またまったりとして参りました。

先日はエクレールチョコラータを愉しみ その少し前にも訪ねて以前にも口にしたビニエをまた食しました。

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エクレールチョコラータはチョコレートクリームのエクレアで、

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細長く焼いたシュー生地に チョコレートクリームを詰め込んだもの

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ほど良い甘さのクリームが やはり素敵な持ち味を示していました

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アンティコカフェ アルアビスは、イタリアの日常のオアシスとなる

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バールをコンセプトとしたカジュアルなカフェだそうで、

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落ち着いた空間で素敵なドルチェが愉しめる そんなお奨めのカフェです。

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以前はアンティコカフェと紹介していましたが、アルアビスが店名でした。(;^_^A

アンティコカフェ アルアビス http://www.anticocaffe.ne.jp/

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今回もそれは大変素晴らしい美味しさで それはもう、

うまうま 若いうちは急がば回れ 場数を踏んだら善は急げ by 藤巻幸夫 でした。


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by kanbinahyoso | 2015-09-17 09:04 | ★チェーンカフェ各店
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東浦和周辺でオープンした百歩ラーメンの店長さんが独立した新店

ラーメンの帰り道に今夏オープンしたコクーンシティを訪れ、

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渋谷など各地に点在する東急ハンズが運営するハンズカフェに入店しました。

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そんなこちらでひつじのショーン映画公開記念 コクーンシティ店舗限定コラボメニュー

今月の27日まで提供予定のこのひつじのショーンパンケーキを提供していました。

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というわけで思わずアイスコーヒーと共にオーダーして まったりと食して来ました。

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まさしく食べるのが惜しいくらいのビジュアルです。食べましたが。

パンケーキの一枚に ひつじのショーンをかたどった焼印が押されたもので

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チョコレートソースが添えられたアイスクリームが付いて

メイプルシロップをたっぷり掛けて アイスをのせつつ美味しく頂きました。

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ひつじのショーン http://www.aardman-jp.com/shaun/

ハンズカフェ http://www.handscafe.jp/

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今回もそれは大変素晴らしい美味しさで それはもう、

うまうま 自分は凡人だと悟ったときから道が開ける by 右近勝吉 でした。


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by kanbinahyoso | 2015-09-12 09:28 | ★パンケーキカフェ
この7月に夏季限定リリコイパパイヤパンケーキをご紹介致しましたが、

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つい先日また訪れて 今回はホイップクリームがやたら凄い

レギュラーメニューパンケーキの一つである

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このバナナ、ホイップクリームとマカディアナッツのパンケーキ

アイスコーヒーと共に愉しんで来ました

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マッターホルンか エベレストか と言いたくなる

おそるべしな高さのホイップクリームでした。

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ジェリー・フクナガとジャン・フクナガ夫妻が

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1974年にワイキキのエナロードでスタートさせた

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そんなハワイで人気のカジュアルレストランだそうです。

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ちなみに放って置くと このようにピサの斜塔になってしまいます。(笑)

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またテーブルのメイプル・ココナッツ・グァバの各シロップで愉しみました。

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エッグスンシングス http://www.eggsnthingsjapan.com/

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今回もそれは大変素晴らしい美味しさで それはもう、

うまうま 人間欲のない人間になったらおしまいです by 藤原銀次郎 でした。


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by kanbinahyoso | 2015-09-02 22:21 | >エッグスンシングス