東京&千葉スイーツ探訪 うまうまスイーツブログ


by kanbinahyoso

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本日のカフェスイーツは、ランチ後に入った、ベッカーズにあったウインザーケーキです。
北千住に出掛けてその帰り道、JR松戸駅構内の松戸店に入りました。

Becker’s 公式Web http://www.jefb.co.jp/beckers/

JR東日本のフード系企業が展開していますが、ファミレスのロイヤルホストが創業させた店舗でした。平成2年に買収されて今日に至っています。

レジ回りに美味しそうなフルーツケーキがあったので、ブレンドコーヒーと共に楽しみました。
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「ウインザーケーキ(ミックスフルーツ)」ビニールパッケージ

東京都東村山市にある栄光堂製菓㈱が製造した焼き菓子でした。
ウインザーケーキとは、イギリス風な焼き菓子の事で、ビジュアルからしてもそんな感じです。

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そんな「ウインザーケーキ(ミックスフルーツ)」表層

これがなかなかヒットな焼き菓子で、けっこう美味しいもので良かったです。

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そんな「ウインザーケーキ(ミックスフルーツ)」断面



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by kanbinahyoso | 2009-05-31 18:31 | ★チェーンカフェ各店

限定三色おはぎ@和ふ庵

地元の人気店で、まだ紹介していない和菓子店を思い出しました。それが今回の10円まんじゅうの「和ふ庵」です

「和ふ庵」 公式Web http://www.10yen-manju.com/

千葉県富里市に1号店が出来たこちらですが、市川大野に工場が出来て、2号店は私が通勤で利用するJR総武線本八幡駅から程ない場所に四年前オープンしました

その後その周辺2店舗が営業を始め都内にも店舗ができるようになり、今や東京・千葉・埼玉・神奈川・茨城に30店舗を越えた企業に成長致しました

そんなわけで、何度となく入店して10円まんじゅうを購入した、本八幡店へちょっと久々に入店して見ました

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すると、なんと限定の美味しそうな商品を見つけました。これを買う事にしました

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ビジュアルもよく、紹介の仕甲斐があります

ふと見ると、販売最終日ですた。。。明日行っても売ってないようです。。。

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千葉県産もち米「姫の餅」を100%を利用したミニおはぎ六個入りで、粒餡・ごま・きなこが夫々二個ずつ入っていました

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どれも大変に、美味しいものでした~。



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by kanbinahyoso | 2009-05-30 22:48 | ◆千葉 市川市エリア

東京洋菓子倶楽部@浜町

先日訪問した東京洋菓子倶楽部ですが、焼き菓子の紹介の後編をお届け致します。

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東京洋菓子倶楽部 公式Web http://www.yougashi-club.com/

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今回またこの焼き菓子も紹介致します

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ガトーノワ」の表層

名前の通り「クルミの小さなお菓子」です。ハチミツやアーモンドパウダーも入っていて見栄えも良くて美味しい焼き菓子でした

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そんな「ガトーノワ」の断面

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バニラサブレ」の表層

シンプルな美味しさが、食感を引き立たせ結果的にその世界に引き込まれたウマウマスイーツでした。

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そんな「バニラサブレ」の断面

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冒頭で紹介した「ダックワーズ」の表層

http://kanbinahyo.exblog.jp/10900237/で紹介した焼き菓子ですが、今やポピュラーなお菓子で、こちらでも販売していました。

もうこれはかなりに美味しいものでした

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そんな「ダックワーズ」の断面



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by kanbinahyoso | 2009-05-29 22:37 | ◆東京都内 都心エリア

上生菓子@市川 島村

しばらく前のこのブログを始めたばかりの頃、こちらのどら焼き2種紹介させて頂きましたが、本来は上生菓子がウリの市川島村です。

また本八幡シャポーの支店へ、通勤の帰り道に立ち寄って見ました

ショーケースのかなりのスペースをさいて、このように創作和菓子が並べられています
と、言う事で。。。

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ショーケースが魅せる、甘い誘惑に、さわさわ 沢田聖子

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市川 島村 公式Web http://www.ichikawa-shimamura.com/

上生菓子を幾つか、買って来ました

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水郷~すいごう~

季節の和菓子として販売しているこちらで、本日行って一番輝いて見えたのがこれでした

水色にキラキラした金色も見え、夏にぴったりの涼しげなビジュアルです。

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そんな「水郷~すいごう~」の断面

中身は甘さ控えめな白あんが入り求肥がもちもちして良かったです

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富貴草~ふうきそう~

こちらもまた美しい上生菓子で、ツバキの様な大輪の花が開く途中のデザインとなっています。

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そんな「富貴草~ふうきそう~」の断面

こちらの中身は色合いのいいこしあんが入り、口にしても美味しいものでした。

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若翠~わかみどり~

蒸し鹿の子食感も楽しい浮島合わせた創作和菓子です。

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そんな「若翠~わかみどり~」の断面

ウグイス豆のような青い甘み感も良かったです


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by kanbinahyoso | 2009-05-28 22:52 | >市川 島村
会社から帰宅する途中、また自宅近くのコンビニへ立ち寄り、スイーツを買って来ました。

今回はマチのほっとステーションローソン人気定番スイーツもち食感ロール(カスタードホイップ)」です。フレシャンテと言うブランドがついていました

LAWSON 公式Web http://www.lawson.co.jp/index.html

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「もち食感ロール~カスタードホイップ~」ビニールパッケージです。製造は山崎製パン㈱で、名称は洋生菓子となっていました

ブログを始める少し前にも、買って来て食しましたこのようなスイーツも、ホームページで紹介して見たいなと思った事があり実はこのスイーツブログのきっかけとなったスイーツでした

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そんな「もち食感ロール~カスタードホイップ~」表層です。

小形のロールケーキが六個に切り分けて入っており、嫁さんと半分に分けて食しました食後のデザートとして、ちょうど良い量です

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そんな「もち食感ロール~カスタードホイップ~」断面です。

ホイップクリームが程良い甘みで、しっとりしたロールケーキの生地がたまらないモチモチさでやつぱり美味しかったです~



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by kanbinahyoso | 2009-05-27 23:00 | >ローソン

深川 伊勢屋@門前仲町

日曜日に訪問した門前仲町駅からほど近い、深川不動尊入り口前の「深川 伊勢屋」ですが、帰りに生和菓子を買って帰り、その夜に嫁さんと楽しみました

こちらではラーメンやあんみつも提供する食堂や、お弁当や御惣菜も販売していますが、やはりメインは明治40年創業の老舗和菓子店と言う事で、美味しそうに並んでいる和菓子です。
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店内には、このような案内もあり、やはり力が入った販売をしていました。

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そんな中から、深川伊勢屋平成三大銘菓の一つらしい「きんつば」と、「吹雪」と言う名前の商品を買って来ました。

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「きんつば」

四角い、如何にも「きんつば」らしい、表層です

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そんな「きんつば」の断面

歴史ある老舗店らしい威風堂々とした「きんつば」でしつこくないしっとりした渋い甘さが良かったです

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吹雪

きんつばと形が違うだけで、後は同じ感じにも見えますが、食感や同じあっさりした甘さは結構違うシフトで、どちらも良く、甲乙つけがたしでした

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そんな「吹雪」の断面

なぜゆえに「吹雪」なのかですが、深川で吹雪と言えば、遠山の金さんの背中の桜吹雪ですが、その金さん絡みの命名なのかはまったく不明です



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by kanbinahyoso | 2009-05-26 22:26 | ◆東京都内 城東エリア

東京洋菓子倶楽部@浜町

先日訪問した東京洋菓子倶楽部ですが、焼き菓子を幾つか買って帰りましたので、紹介させて頂きます

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大通り寄りのガラス越しに、沢山の焼き菓子類が、展示販売されていました

東京洋菓子倶楽部 公式Web http://www.yougashi-club.com/

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すべてビニールで、小分けしてパッケージされて販売しています

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ガレット・アマンド」の表層。

粉砕したアーモンドが入った、円盤状の厚焼きクッキーで、洋酒が軽く利いていて、美味しい厚い生地の焼き菓子でした。

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そんな「ガレット・アマンド」の断面。

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カントリークッキー」の表層。

レンズ豆の様な独特な味がした豆が多めに入っていたクッキーで、青臭い程の豆と、バターの香りが合わさった新鮮な風味が良かったです

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そんな「カントリークッキー」の断面。



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by kanbinahyoso | 2009-05-25 23:12 | ◆東京都内 都心エリア

深川 伊勢屋@門前仲町

今日は門前仲町のラーメンも提供するお店で、明治40年創業の老舗和菓子店「深川 伊勢屋」へ行って、あんみつも食して来ましたので、それをこちらで詳しくご案内したいと思います。

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深川 伊勢屋 (ふかがわ いせや)  住所:東京都江東区富岡1-8-12  
定休日:不定休  営業時間:11:00~20:30 ※併設店舗は、8:30より営業。

なおラーメンのレポートは、こちらになります。

美味しそうな生和菓子が、入口横のショーケース所狭しと並んでいました。 と、言う訳で。。。

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ショーケースが魅せる、甘い誘惑に、はんはん 半村良

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ラーメンと深川丼を食し終わると、程なくあらかじめオーダーした「あんみつ」が到着しました。

日本茶に香の物、そしてお約束の黒ミツが別容器に入れられてやって来ました。

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寒天がたぁっぷりと入り、ギュウヒにコシアンにお豆、そしてサクランボにパインにミカンにプルーンが乗っています。

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黒ミツを注いで、さあ、行かせて頂きました
黒ミツがまた上品な甘みでしっとりさがたまりまへんですた



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by kanbinahyoso | 2009-05-24 19:15 | ◆東京都内 城東エリア

東京洋菓子倶楽部@浜町

今日は東日本橋周辺に出掛けました。下調べして見ると、比較的近くにドルチア@本八幡が手掛ける「東京洋菓子倶楽部」がある事を知り、所用が済んだ後のカフェで行って来ました。

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東京洋菓子倶楽部 公式Web http://www.yougashi-club.com/

まず入ると、洋菓子が整然と並んだ、ショーケースがありました。と言う訳で

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ショーケースが魅せる、甘い誘惑に、クルクル 車だん吉。 

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ちなみに下段の一番手前に見えるお菓子は、浜町チーズと言うケーキ菓子です。一番下段奥は、ドルチアと言う事で一番人気は、やはりモンブランです。

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奥に喫茶ルームがあるのを確認して、ケーキ選びに入りました。お、美味しそうなケーキを見つけました

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比較的ゆったりした喫茶スペースで、大型テーブルの席に腰かけました

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ザウルスに原稿入力していると、コーヒーとケーキが到着しました

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「ポンム」

バニラとチョコレートのマーブル状のカステラ生地に、焼き林檎を重ねたケーキで、表面のリンゴシロップらしきツヤが何とも艶やかです。なおポンムとはリンゴの事です。

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そんな「ポンム」の別角度からの表層ショット。

いや、これは、うまうまスペシャルです。洋酒が適度に利いて、トロンとした生地も美味しく、焼きリンゴもしっとりしてウマウマですた。

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そんな、たまらんジャーな、「ポンム」の断面

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何気なく見上げればシャンデリアがあり、ゴージャスな雰囲気の喫茶スペースですた。



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by kanbinahyoso | 2009-05-23 23:22 | ◆東京都内 都心エリア
今回のカフェスイーツは、本日のランチ後に入ったエクセルシオールカフェのオレンジチーズケーキです。

よく利用する秋葉原中央通り店にまた入りました。

EXCELSIOR CAFFE 公式WEB http://www.excelsiorcaffe.com/

いわゆるレジ周り商品の一つで、アイスコーヒーと共に買って見ました。

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オレンジチーズケーキ」の表層。

スライスされたオレンジが表層を飾ったスティックタイプのチーズケーキです。

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そんな「オレンジチーズケーキ」の断面。

オレンジの甘酸っぱい酸味に、ライト感覚の焼き菓子タイプのチーズケーキで、手軽に楽しむコーヒーのお供と言った商品でした。



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by kanbinahyoso | 2009-05-22 23:13 | >エクセルシオール