なんとなく、甘美な表層。:エキナカスイーツ

• ベルトレ・ルージュ品川＠タルトポワール
  [ 2012-02-21 22:14 ]
• パティスリーマリアージュ＠タルトフレーズ
  [ 2012-01-06 22:42 ]

先日エキュート品川サウス内にあったカフェのベルトレ・ルージュにて、食後カフェでスイーツして参りましたのでご紹介させて頂きます。

それがこのタルトポワールで、ブレンド共に愉しみました。


ポワールとは洋梨のことで、それは美味しい洋梨のタルトでした。


生地もさっくりしていて、よく出来ていました。


昨年の２月からオープンした、ベルトレ・ルージュだそうです。


Cafe BERTHOLLET Rouge　（カフェ ベルトレ・ルージュ）

TEL 03-5421-8007　ＪＲ品川駅構内エキュート品川サウス内　年中無休
平日・土曜7:00～23:00／日曜・祝日7:00～22:00


今回も美味しく、それはもう、

うまうま 家政婦のミタ三田灯 承知しました。でした。




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先日手ぶらも失礼だろうと、嫁さんの実家の手土産用に

エキュート日暮里内のパティスリーマリアージュでケーキを買って行きました。

ショーケースです。　　それではまた行ってみましょう。


ショーケースが魅せる、　甘い誘惑に、　いたいた　板野 友美。　


そんな中で自分用に買ったのが、このタルトフレーズでした。


アーモンドクリームを入れて焼き上げたタルトの上に、

カスタードクリームとイチゴをあしらったものでした。


パティスリーマリアージュ　http://www.ecute.jp/nippori/shop/336.html

マリアージュとは組み合わせと言う意味だそうで、

素材の組み合わせで驚きと感動を目指して名付けられた店名らしいです。


本場ベルギーで修業を積んだパティシエ、高崎享が作り出す、

独創的なケーキがウリのこちらのようです。


こちらも美味しく、それはもう

うまうま 海原雄山 むぅっ、女将を呼べ！でした。




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