東京&千葉スイーツ探訪 うまうまスイーツブログ


by kanbinahyoso
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ルミネ有楽町ビブリオテーク@クリスマスパンケーキ

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そろそろ街角ではクリスマスイルミネーションが見られる頃となって来ましたが、

先日はルミネ有楽町で営業しているビブリオテークを訪れると

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ビブリオテークオリジナルデザイン

クリスマスデザートがあり 思わずそのパンケーキになった

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このチェリーとショコラムースのフォレノワールノエルパンケーキ

をアイスコーヒーと共にまったり愉しんで来ました。

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チェリーのコンポートとショコラムースがトッピングされた

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こちら自慢のもちもち生地によるパンケーキに 添えられた

甘酸っぱいチェリーソースをたっぷり振りかけてから食しました。

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フォレノワールとは黒い森の意味で、そんな森をイメージして

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キノコがあしらわれたデコレーションがなされて

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なんとサンタクロースが木こりになってノコギリを手に持ち

ギコギコと木を切っている様子が伺えるパンケーキでした。

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カフェ&ブックス ビブリオテーク有楽町 

http://www.bibliotheque.ne.jp/yurakucho/

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というわけで 今回もそれは大変素晴らしい美味しさで それはもう、

うまうま 場数を踏めば何でも上達する by 室舘勲 でした。


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by kanbinahyoso | 2015-11-21 00:31 | ★パンケーキカフェ