サンマルクカフェ@新スイーツ登場 ブリュレシュー
2015年 09月 20日
新小岩の新店でつけ麺の帰り道 その周辺の新小岩ルミエール商店街で営業していた
チョコクロでお馴染みのサンマルクカフェに入店してカフェスイーツして来ました。
ベーカリーカフェでもあるだけに焼きたてパンにするかと見ると
カリカリの新食感スイーツ!新登場!とあるブリュレシューなる新スイーツ
を見つけて思わずそれをオーダーしてまったり愉しんで来ました。
表面にグラニュー糖をまぶしてカリカリに焼き上げ ブリュレ風に仕上げた
クロワッサン生地に 上品な甘さのカスタードクリームを挟んだもので
もしかしたらチョコクロ以来の人気商品にも なりそうな感じのものでした。
サンマルクカフェ http://www.saint-marc-hd.com/cafe/
というわけで 今回もそれは大変素晴らしい美味しさで それはもう、
うまうま たいていの成功は偶然である by 浜口隆則 でした。
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