ラ・メゾン アンソレイユターブル@佐藤錦のタルト
2015年 06月 17日
これまで何度か訪れたことのある ラ・メゾン アンソレイユターブルを
見つけて またカフェスイーツを堪能して来ました。
昨日から始まった季節のおすすめで、プレミアムタルトらしいこの佐藤錦のタルトを
アイスコーヒーと共に愉しんで それはまったりしました。
柔らかくて張りがあると言う 上品な甘さが素敵な佐藤錦を
それはたっぷりとタルトに並べて トッピングしたタルトだそうです。
濃厚なベイクドチーズタルトに ピーチジャムをあしらい、
さりげなくバラの香り豊かな ローズクリームを使用しながらも、
ラズベリーとも言う フランボワーズのクリームを重ねたものでした。
なんともそれはみずみずしい旬の佐藤錦を 心置きなく愉しむことが出来ました。
ラ・メゾン アンソレイユターブル http://www.la-maison.jp
今回もそれは大変素晴らしく それはもう、
うまうま 人間の元からの能力には大差がない
だからこそ重視すべきはモチベーションなのです by 本田均 でした。
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