新宿丸井ル・プチメック東京@リンゴのタルトフィン&バナーヌ
2015年 02月 23日
新宿マルイ本館1階で イートインコーナーを併設して営業していた
京都に本店があり絶大な人気を誇る ベーカリーショップのル・プチメック東京で
2種類のスイーツ系ブレッドを アイスコーヒーと共に愉しんで参りました。
まずはこちらのリンゴのタルトフィンは 薄焼きしたリンゴのパイで、
パイ生地にアーモンドクリームとリンゴのピュレをコーティングさせ
薄くカットしたりんごが 綺麗に並べられたもので素敵でした。
そしてこちらはバナーヌで カスタードの上にキャラメリゼした
新鮮なフルーツのカットしたバナナとスライスアーモンドを
香ばしく焼き上げたもので こちらもなかなかの美味しさでした。
ル・プチメックは1998年京都・今出川で開業して
これまでに幾多のフランス伝統のパンを提供して来たそうです。
ル・プチメック東京 http://www.le-petitmec.co.jp/tokyo/tokyo.html
今回もそれは大変素晴らしく それはもう、
うまうま 人生に遅すぎるということはない by 安藤百福 でした。
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