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東京&千葉スイーツ探訪 うまうまスイーツブログ


by kanbinahyoso
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新宿丸井ル・プチメック東京@リンゴのタルトフィン&バナーヌ

新宿区歌舞伎町で魚介豚骨つけ麺帰り道そう遠くない

新宿マルイ本館1階で イートインコーナーを併設して営業していた

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京都に本店があり絶大な人気を誇る ベーカリーショップのル・プチメック東京で

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2種類のスイーツ系ブレッドを アイスコーヒーと共に愉しんで参りました

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まずはこちらのリンゴのタルトフィンは 薄焼きしたリンゴのパイで、

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パイ生地アーモンドクリームとリンゴのピュレをコーティングさせ

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薄くカットしたりんごが 綺麗に並べられたもので素敵でした

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そしてこちらはバナーヌで カスタードの上にキャラメリゼした

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新鮮なフルーツのカットしたバナナスライスアーモンドを

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香ばしく焼き上げたもので こちらもなかなかの美味しさでした

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ル・プチメックは1998年京都・今出川で開業して

これまでに幾多のフランス伝統のパンを提供して来たそうです

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ル・プチメック東京 http://www.le-petitmec.co.jp/tokyo/tokyo.html

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今回もそれは大変素晴らしく それはもう、

うまうま 人生に遅すぎるということはない by 安藤百福 でした。


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by kanbinahyoso | 2015-02-23 20:36 | ★ベーカリーカフェ系