スタバ@スイートポテトシフォンケーキ
2014年 09月 04日
いつも力作の新作スタバスイーツを久しぶりに愉しんで参りました。
幾つかの気になる中から このスイートポテトシフォンケーキを選びました。
スイートポテトの風味を楽しめるシフォンケーキ、
と、スタバ公式サイトにそう紹介されていました。 → http://www.starbucks.co.jp/
ふんわりしっとり食感のシナモン風味のシフォン生地を
まろやかでまぶしいくらい白いホイップクリームでコーティングして
その上層部に初秋にふさわしい さつまいものペーストを練り込んだ
目にも鮮やかなスイートポテトクリームをあしらったものでした。
さらにグラニュー糖を使って表面に焦がし感を演出させ
まるでオーブンで焼き上げたような感じになっていて食欲をそそらせました。
ご訪問者さまから、またアレを見せてと要望もあったので 久しぶりこんな画像も。↓
今回もそれは素敵な美味しさで それはもう、
うまうま 耳を澄ませば心の声は僕に何を語りかけるだろう by 桑田佳祐
でした。
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