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by kanbinahyoso
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スタバ@ニューヨークチーズケーキ

神田南口周辺でラーメンの帰り道、その周辺で営業していた

スタバにまた入店して カフェスイーツして参りました

スタバ@ニューヨークチーズケーキ_b0167979_20315365.jpg

今回は このニューヨークチーズケーキを選んで見ました

スタバ@ニューヨークチーズケーキ_b0167979_2032346.jpg

オーブンできつね色になるまで焼いた ベイクドチーズケーキですが

通常の一般的なベイクドチーズケーキとの違いは

スタバ@ニューヨークチーズケーキ_b0167979_20321171.jpg

湯煎焼きでしっとりと仕上げる ニューヨークチーズケーキだそうです

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厳選された2タイプクリームチーズを使用して

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ほど良いコクとさっぱりした口どけ感を 重視して仕上げたものだそうです

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グラデーションになるよう 注意して焼き上げたものだそうで

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その底にザクザク食感のクラム生地敷き詰めてありました

スタバ@ニューヨークチーズケーキ_b0167979_2033234.jpg

今回も素敵な美味しさで それはもう、

うまうま 成功や栄誉や勝ち負けを目的にことを行ってはいけない by 水木しげる

でした。


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by kanbinahyoso | 2014-07-01 20:41 | >スターバックス