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東京&千葉スイーツ探訪 うまうまスイーツブログ


by kanbinahyoso
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和三盆とくるみのロール@市川島村

ひさびさJR本八幡駅構内の市川島村さんで、またスイーツを買って来ました

創業明治26年千葉市川で和菓子・洋菓子を作り続けて百十余年の老舗菓子店です。

市川 島村 http://www.ichikawa-shimamura.com/
和三盆とくるみのロール@市川島村_b0167979_96518.jpg

今回は前から気になっていた、この和三盆とくるみのロールを選びました。

和三盆とくるみのロール@市川島村_b0167979_97050.jpg

和菓子用高級砂糖和三盆を利用した、贅沢な優しい甘さのロールケーキだそうです。

和三盆とくるみのロール@市川島村_b0167979_97998.jpg

和三盆の和風的な甘味と胡桃のほのかな苦味が良い風情を醸していました。

和三盆とくるみのロール@市川島村_b0167979_971928.jpg

スポンジも、ふくよかで、しっとりしていて、それはうまうまスーパーどどん波でした。


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by kanbinahyoso | 2010-04-21 09:14 | >市川 島村